انتقل للمحتوى
موسوعة المكوّنات العربية

نسخة مراجعة تحريرية · الترجمة بانتظار المراجعة

أعشاب وبهارات · مكوّن نباتي

سمسم

بذور صغيرة تُستخدم في الطعام ويُستخرج منها الزيت. توثّق DBP الاسم الملايوي «bijan». [6]

الأسماء · Sesame seeds · Bijan · الاسم الملايوي موثّق في DBP [6]

في ماليزيا يُعرف بـ Bijan

في المطبخ

تظهر البذور في بعض خلطات الزعتر. طحنها لصنع الطحينة يغيّر القوام من بذور إلى معجون. [3][8]

تهجئات للبحث

سمسم أبيضسمسم محمصsesamebijan

مكوّنات قريبة

عبوات في كتالوج سوقنا

راجع التوافر حسب الفرع والملصق للمكوّنات والحساسيات.

لا توجد عبوة مطابقة مراجعة حاليًا.

المصادر والمراجعة

تحقق المصادر الأولي ·