انتقل للمحتوى
العودة إلى الوصفة

وضع الطهي

فول مدمس بالحمص والطحينة

مسودة بمقادير موثقة · يُحفظ التقدّم على هذا الجهاز.

قائمة التجهيز 0/11

الخطوة 1 / 3

ضع الفول وسائل تعليبه في قدر. صفّ الحمص واغسله ثم أضفه. اترك المزيج يغلي ثم خفف النار واطبخ 10 دقائق.

مقادير هذه الخطوة
  • فول معلب، 450 غ للعلبة · 3 علبة
  • حمص معلب، 400 غ للعلبة · 1 علبة
قد يتوزع المكوّن على أكثر من خطوة. راجع التعليمات لمعرفة ما يُستخدم هنا.
المكوّن غير موجود؟

الحمص المعلب في الفول المدمس

يُصفّى الحمص المعلب قبل إضافته مع الفول لطهي قصير. الحمص اليابس يحتاج تحضيرًا منفصلًا حتى ينضج. وزن العلبة قبل التصفية مختلف عن وزن الحبوب المصفّاة.

SBS Food · Rnita Dacho

الطحينة تحتوي على السمسم. إذا كنت مصابًا بنقص إنزيم G6PD، تجنّب الفول وفق إرشاد مستشفى كينغز كوليدج. راجع ملصقات العبوات. King’s College Hospital NHS · G6PD

SBS Food · Rnita Dacho