انتقل للمحتوى
موسوعة المكوّنات العربية

نسخة مراجعة تحريرية · الترجمة بانتظار المراجعة

مشروبات وعطريات · مكوّن محضّر

ماء الزهر الغذائي

ماء عطري يُحضّر بتقطير أزهار البرتقال المر في الطريقة الموثقة. [35]

الأسماء · Culinary orange blossom water · Air bunga oren untuk makanan · الملايوية وصف أو نقل للاسم

في ماليزيا يُعرف بـ Air bunga oren untuk makanan

في المطبخ

يُستعمل في تعطير شراب الحلويات. يتميز برائحة زهر البرتقال عن ماء الورد، وقد تُستخدم النكهتان في تحضير واحد. [35][34]

تهجئات للبحث

ماء زهرماء زهر للحلوياتorange flower waterair bunga oren

لا تخلط بينهما

ماء الورد الغذائي ↔ ماء الزهر الغذائي

مكوّنات قريبة

جرّبه في وصفة

عبوات في كتالوج سوقنا

راجع التوافر حسب الفرع والملصق للمكوّنات والحساسيات.

افتح قائمتي

المصادر والمراجعة

تحقق المصادر الأولي ·