نسخة مراجعة تحريرية · الترجمة بانتظار المراجعة
لبنة
منتج ألبان مخمّر يُغلّظ بخفض محتوى الماء، كما في تصفية اللبن. قوامه أكثف من اللبن السائل. [18]
في ماليزيا يُعرف بـ Labneh · yogurt ditapis
في المطبخ
اللبنة الطرية تختلف عن الجميد المجفف. هذه هوية المكوّن، أما محتوى العبوة وتعليمات الحفظ فتُقرأ على ملصقها. [18][19]
تهجئات للبحث
لبنهلبنة مصفاةlabanehlabneyogurt ditapis
ملاحظة عن المكوّن
اللبنة منتج ألبان. تحقّق من ملصق العبوة لمسببات الحساسية؛ لا تُستنتج منه شهادة حلال. [18][1]
بديل أو طريقة أخرى
تشرح وصفة EEINA تصفية زبادي كامل الدسم بقماش ترشيح في الثلاجة 12–24 ساعة لهذا الطبق. يتغيّر القوام مع التصفية، لذا قِس اللبنة الناتجة بعد التصفية. يظل الحليب من مكوّنات الطبق.
EEINA · Labneh with Za’atarمكوّنات قريبة
جرّبه في وصفة
عبوات في كتالوج سوقنا
راجع التوافر حسب الفرع والملصق للمكوّنات والحساسيات.
- لبنة المراعيAlmarai · 400 غ · M04