مكوّنات الوصفة
إذا كانت لديك حساسية، راجع ملصق كل عبوة.
من البقالة · اختر العبوة
مقدار الوصفة يختلف عن حجم العبوة. اختر العبوة وعددها.
بديل؟
تشرح وصفة EEINA تصفية زبادي كامل الدسم بقماش ترشيح في الثلاجة 12–24 ساعة لهذا الطبق. يتغيّر القوام مع التصفية، لذا قِس اللبنة الناتجة بعد التصفية. يظل الحليب من مكوّنات الطبق.
ابحث عن yogurt asli tanpa gula
EEINA · Labneh with Za’atarمن البقالة · اختر العبوة
مقدار الوصفة يختلف عن حجم العبوة. اختر العبوة وعددها.
بديل؟
في طبق اللبنة تضيف الخلطة حموضة السماق وقرمشة السمسم إلى العشبة. يذكر المصدر خلط العشبة مع السماق والسمسم المحمص والملح حسب الذوق. راجع العبوات عند وجود حساسية.
ابحث عن campuran za’atar
EEINA · Labneh with Za’atarحدّد العبوات التي تريد إضافتها.
خطوات التحضير
- افرد اللبنة الجاهزة في طبق. مرّر ظهر الملعقة لعمل تجاويف صغيرة على السطح.
- اسكب زيت الزيتون فوق اللبنة ورشّ خلطة الزعتر. تذوّق قبل إضافة الملح وقدّم الخبز إلى جانبها.
- اقتراح سوقنا: قدّم العجوة بجانب طبق اللبنة إن أحببت.
اللبنة من الحليب، وخلطة الزعتر في هذه النسخة تحتوي على السمسم. راجع ملصقات العبوات.
عن الطبق
تُفرد اللبنة في طبق وتُتبّل بزيت الزيتون وخلطة زعتر مجففة. يُؤكل الطبق بالخبز أو الخضار.
يوثّق المصدر هذا التقديم ضمن الفطور الشامي. راجع تركيبة الخلطة عند الشراء، فالنسخة هنا تستخدم خلطةً فيها سمسم.
EEINA · Labneh with Za’atar
فول مدمس بالحمص والطحينة
شكشوكة الطماطم والبيض
كبسة الدجاج باللومي · قدر واحد