انتقل للمحتوى
موسوعة المكوّنات العربية

نسخة مراجعة تحريرية · الترجمة بانتظار المراجعة

حبوب ودقيق · مكوّن محضّر

سميد القمح القاسي

ناتج طحن القمح القاسي بدرجة تحبّب تميزه عن طحين القمح القاسي الناعم. [14]

الأسماء · Durum wheat semolina · Semolina gandum durum · الملايوية وصف أو نقل للاسم

في ماليزيا يُعرف بـ Semolina gandum durum

في المطبخ

السميد مادة أولية للكسكس، بينما الكسكس حبيبات مشكلة تُطهى بعد ذلك. كلاهما من القمح في الشكل الموصوف هنا. [14][15]

تهجئات للبحث

سميدسميد ناعمdurum semolinasemolina

ملاحظة عن المكوّن

هذا الشكل أساسه القمح ويحتوي على الغلوتين. هذه ملاحظة عن المكوّن؛ اقرأ ملصق العبوة للحساسيات. [1]

لا تخلط بينهما

سميد القمح القاسي ↔ كسكس

مكوّنات قريبة

عبوات في كتالوج سوقنا

راجع التوافر حسب الفرع والملصق للمكوّنات والحساسيات.

لا توجد عبوة مطابقة مراجعة حاليًا.

المصادر والمراجعة

تحقق المصادر الأولي ·